Fundacja Historia i Kultura jest aktywnym wydawcą. Publikuje książki z zakresu historii Polski, wojskowości i bezpieczeństwa, kultury i dziedzictwa narodowego, myśli politycznej i historii idei a ponadto opracowania biograficzne. Fundacja współpracuje z uznanymi historykami, badaczami oraz autorami, dbając o wysoki poziom edytorski i merytoryczny publikacji.